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- DossierEM1 - Autour de Polanyi : vocabulaires, théories et modalités des échanges
- DossierEM2-EM3 - La Chasse : pratiques sociales et symboliques
- DossierEM4-EM5 - Mobilités, immobilismes : l'emprunt et son refus
- DossierEM6 - Portraits de migrants, portraits de colons